Los alfajores Correntinos, son totalmente atípicos como su bella provincia.Son cuadrados
De mandioca (apto para celiacos) vienen rellenos con 22 sabores: 1 para cada departamento
De miel , rellenos con miel,y maní ,nueces
Son totalmente artesanales, se da trabajo a 15 mujeres mayores de 35 años.
Ayudando con ello a la economia regional
